مطاعم لديها طاولة الليلة في وسط المدينةلا توجد طاولات متاحة بعد الليلة · آخر تحديث 01:30

Le Centre-ville de Casablanca est le quartier des grands boulevards Art déco et des places historiques. Les restaurants et les cafés occupent les rez-de-chaussée du boulevard Mohammed V et des rues qui le croisent, les arcades autour de la place des Nations Unies et les allées du Marché Central, où l'on choisit le poisson du jour sur les étals pour le faire préparer à table. On y trouve de vieilles brasseries aux salles hautes, des cafés de trottoir qui ne ferment presque jamais, des pâtisseries et, aux portes de l'Ancienne Médina, des tables simples de cuisine marocaine fréquentées par le quartier.

C'est le quartier le mieux desservi de la ville. La ligne T1 du tramway s'arrête à Place Mohammed V, à Place des Nations Unies et au Marché Central, la gare de Casa Port est à quelques minutes à pied vers le nord, et les petits taxis sont partout. Se garer est difficile en journée, mais les parkings de la place Mohammed V et des hôtels du boulevard rendent la soirée plus simple.

Les déjeuners de semaine sont les plus chargés, avec les administrations et les banques du quartier, et les terrasses du boulevard se remplissent le samedi après-midi. Pendant le Ramadan, les cafés et les restaurants proches de l'Ancienne Médina servent l'iftar à une foule fidèle. Les Flash Tables apparaissent surtout le soir en semaine, quand le quartier se vide après les bureaux, et le dimanche. Les restaurants décident eux-mêmes du moment où ils publient leurs Flash Tables, et celles-ci s'affichent ici dès qu'elles sont en ligne. Gauthier, la Marina de Casa Port et le quartier des Habous sont tout proches.